DESCRIPCIÓN:
El Lomo de Bellota 100% Ibérico de Abadía de Galán se elabora a partir de cintas de lomo seleccionadas pieza a pieza, garantizando un producto de máxima calidad y sabor intenso. Proviene de cerdos 100% ibéricos, alimentados con hierbas, pastos y bellotas durante la montanera en la dehesa extremeña.
Cada lomo se somete a una curación mínima de 120 días en bodegas tradicionales en el corazón de Extremadura, lo que le aporta un aroma profundo, textura delicada y sabor auténtico, reflejo de la tradición y el cuidado artesanal de Abadía de Galán.
INGREDIENTES:
Lomo de cerdo, sal marina, especias, azúcar, dextrosa, antioxidante E-301 conservantes (E-252 y E-250)
VALORES NUTRICIONALES:
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