DESCRIPCIÓN:
Queso mezcla añejo con aceite de oliva MONTESOLANO elaborado con las tres especies de leche cruda con un olor suave propio del queso y aceite de oliva. Con un equilibrio de las tres especies de leche que le proporcionan un matiz muy agradable, presenta un color natural tanto en el exterior como en el interior, con una curación de nueve meses se aprecian sabores lácticos con aromas a leche fresca y cremoso al paladar
FORMATO:
Medio queso de 1,5Kg a 1,6kg aprox.
Cuña de 200gr aprox.
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