DESCRIPCIÓN:
La Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica de Abadía de Galán procede de cerdos criados en libertad en las dehesas extremeñas, donde pastan y se ejercitan mientras se alimentan de pastos naturales y piensos de cereales seleccionados. Esta crianza en el campo garantiza un desarrollo óptimo de la carne y la grasa, aportando a cada pieza un sabor suave pero prolongado, con un toque de dulzor natural gracias a su bajo contenido en sal y a una curación lenta y meticulosa.
El resultado es una paleta exclusiva, aromática y equilibrada, que refleja la calidad, la tradición y el cuidado artesanal característicos de Abadía de Galán.
INGREDIENTES:
Paleta de cerdo, sal, dextrosa, antioxidante E-331 y conservantes (E-252 y E-250)
VALORES NUTRICIONALES:
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